CAPUTO FARINA BLU TYPE "00" PAR PIZZERERA DA 25 KG
Farine de gluten élastique et résistante, idéale pour une pâte de longue durée.
Farine de gluten élastique et résistante, idéale pour une pâte de longue durée.
Fiorello blanc ou fumé, sont les protagonistes de la ligne de restauration, pour répondre à tous les besoins.
La scamorza est un fromage spun typique du centre-sud Italie.
Le goût a un goût plus prononcé en raison de la caractéristique du tabagisme.
Petit est un petit jambon torréfié pesant environ 1,5 kg, idéal pour la consommation familiale mais il pourrait être une solution valable dans le canal de horeca pour le remplissage de délicieux sandwichs.
Produit à partir du fésa obtenu à partir de cuisses de bovin adultes et ensuite salé.