MAURI CIRCA 1 KG
Le microclimat dans les grottes naturelles où ces fromages mûrissent, dans les Alpes élevées, favorise le développement d'une flore unique sur la croûte externe.
14,99 €
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C'EST VRAI
La sauce galacée devient croustillante au contact du froid, optimal pour créer l'effet stracciatella.
19,99 €
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CAPUTO FARINA BLU TYPE "00" PAR PIZZERERA DA 25 KG
Farine de gluten élastique et résistante, idéale pour une pâte de longue durée.
29,99 €
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C'EST VRAI
Le goût immuable de Galak dans une crème veloutée et riche en chocolat blanc.
59,99 €
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