PONTI C'est vrai.
Né de l'union entre le jus de citrons italiens, le Vinegar of Wine Bridges et le cépage concentré, avec une nuance de miel de fleurs d'orange.
Né de l'union entre le jus de citrons italiens, le Vinegar of Wine Bridges et le cépage concentré, avec une nuance de miel de fleurs d'orange.
La Spianata est la viande avec une forme broyée typique, de taille moyenne et avec un goût fort.
Le fromage produit en saison au niveau local, du lait de mouton élevé principalement au pâturage
Avec un goût inimitable, intense et doit son nom à Bagnoli Irpino, l'un des centres de reproduction de la race des moutons.
Un voyage sur les dunes du Monte Formicoso, ses fleurs, ses vents, ses herbes.
Historiquement le goût de la noix accompagne le fromage sur les tables des nobles.
Sa façon de proposer étend son spectre d'utilisation en allant au-delà de l'utilisation à la table, à effectuer avec une grande identité dans les apéritifs et les apéritifs.
Pecorino de tradition ancienne, caractérisé par une préparation précise entièrement faite à la main.
Une recette simple et naturelle, composée uniquement de viandes italiennes et joues (la graisse la plus noble et parfumée du porc pour la préparation du «lardini», sel, arômes naturels et miel.