IPOSEA FUNGHI PORCINI TRIFOLATES BY 850 GR
SIMONINI CINGHIAL EXPENDITURE BY CIRCA 500 GR
La Spianata est la viande avec une forme broyée typique, de taille moyenne et avec un goût fort.
IPOSEA C'est vrai.
Les olives noires sont l'une des variétés les plus populaires parmi les olives de table.
CARMASCIANDO CIRCA 1 KG
Le fromage produit en saison au niveau local, du lait de mouton élevé principalement au pâturage
CARMASCIANDO C'est vrai.
Avec un goût inimitable, intense et doit son nom à Bagnoli Irpino, l'un des centres de reproduction de la race des moutons.
CARMASCIANDO CIRCA 1,1 KG
Un voyage sur les dunes du Monte Formicoso, ses fleurs, ses vents, ses herbes.
CARMASCIANDO FORMAGGY NOCERINO STAGIONED BY CIRCA 1,5 KG
Historiquement le goût de la noix accompagne le fromage sur les tables des nobles.
IPOSEA C'est vrai.
champignons mélangés porcini dans l'huile de tournesol en pot, excellent comme contours et apéritifs.
CARMASCIANDO C'est vrai.
Sa façon de proposer étend son spectre d'utilisation en allant au-delà de l'utilisation à la table, à effectuer avec une grande identité dans les apéritifs et les apéritifs.
CARMASCIANDO CARMASCIANO CIRCA 1 KG
Pecorino de tradition ancienne, caractérisé par une préparation précise entièrement faite à la main.