Les galettes norvégiennes originales de DailyBread proviennent d'une délicieuse recette, principalement préparée avec des graines d'épielt, de lin et de citrouille, enrichie de son et de farine de farine de farine.
Il se distingue par la torréfaction calibrée du Tacchino Fese et l'arôme délicat selon les recettes originales d'Attilio Lenti.
La poitrine entière de dinde aromatisée selon la recette originale d'Attilio Lenti, attachée à la main et rôtie au four.