La Panpizza est produite avec de l'huile d'olive extra vierge qui donne également goût et légèreté à des températures assez élevées, elle ne se décompose pas et ne donne pas lieu à des substances nocives pour le corps, comme d'autres huiles le font.
Le Semola Rimacinata de blé dur De Cecco, obtenu de la sélection des meilleurs grains durs avec sagesse.
Plus grand que le Mezzi Rigatoni, mais également adapté pour capturer les assaisonnements les plus différents, le Mezze Maniche Rigate, avec leur stripping externe exaltant de goût chaque recette.
Pfanni utilise seulement des pommes de terre sélectionnées et la transforme en arcs doux avec un processus qui conserve son goût et les principaux nutriments.
Les Tortiglioni sont l'une des nombreuses variantes de la maccherone, l'un des plus anciens formats nés à Naples.
Pfanni utilise seulement des pommes de terre sélectionnées et la transforme en arcs doux avec un processus qui conserve son goût et les principaux nutriments.
Extrait des oursins de mer, avec son parfum intense, sa coloration chaude et son goût sucré sont l'un des produits les plus appréciés.
Extrait des oursins de mer, avec son parfum intense, sa coloration chaude et son goût sucré sont l'un des produits les plus appréciés.