Sa douceur unique, sa créativité inimitable et sa polyvalence font de l'oignon rouge Tropea, qui a obtenu la certification IGP en 2008
Un mélange de légumes soigneusement sélectionné conservé dans l'huile, selon les anciennes recettes calabres.
Delizie di Calabria veut honorer « sa majesté le chili » avec une large gamme de produits basés sur l'ingrédient prince de nombreuses recettes Calabresi.
Calabrese chili avec des tranches, capable d'ajouter de la croustillante et une agréable note épicée à chaque plat.
Le meilleur du chili calabrais conservé dans l'huile pour satisfaire les consommateurs les plus exigeants en épicé.
Ce porc a la caractéristique d'avoir des viandes douces et savoureuses.
La Spianata est la viande avec une forme broyée typique, de taille moyenne et avec un goût fort.
Les viandes du Cochon Noir sont méticuleusement sélectionnées et sont caractérisées par leur goût et leur douceur typiques.
Les qualités organoleptiques du capocollo de Martina Franca contiennent les arômes intenses et les saveurs délicates du territoire de Murgia dei Trulli et Valle d’Itria.
De la saveur traditionnelle et intense, dans le papier blanc typique.