Il représente l'une des nombreuses variantes de macaroni, dont l'origine n'est pas liée à la certitude d'une région particulière, mais il est très probable qu'elle soit Campanie.
Produit selon la méthode traditionnelle utilisée à Gragnano, séchant lentement à basse température, pour augmenter son goût et absorber les sauces.
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Produit à Gragnano, la capitale des pâtes au sud de Naples, le label de qualité I.G.P (Indication géographique protégée) a été attribué aux sept producteurs de pâtes historiques de la ville en utilisant des procédés de production ancestraux.
Produit selon la méthode traditionnelle utilisée à Gragnano, séchant lentement à basse température, pour augmenter son goût et absorber les sauces.
Produit à Gragnano, la capitale des pâtes au sud de Naples, le label de qualité I.G.P (Indication géographique protégée) a été attribué aux sept producteurs de pâtes historiques de la ville en utilisant des procédés de production ancestraux.
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Produit selon la méthode traditionnelle utilisée à Gragnano, séchant lentement à basse température, pour augmenter son goût et absorber les sauces.
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Ces pâtes vous font sentir en vacances, dans un restaurant surplombant la mer, avec un plat de pâtes assaisonnées de calmars, de moules, de crevettes, de palourdes, de coquilles et de poulpes fraîches et parfumées.
Le terme "Paccheri" en napolitain signifie "schiaffo") pourrait rappeler le bruit, qui évoque une gifle, causée par la sauce quand il saisonne ce type de pâtes.
Le Semola Rimacinata de blé dur De Cecco, obtenu de la sélection des meilleurs grains durs avec sagesse.
Plus grand que le Mezzi Rigatoni, mais également adapté pour capturer les assaisonnements les plus différents, le Mezze Maniche Rigate, avec leur stripping externe exaltant de goût chaque recette.
Les betteraves rouges sont cuites, pelées et coupées en tranches ondulées.
Les caisses sont le produit de la fermentation lactique des choux cappucci.
Les caisses sont le produit de la fermentation lactique des choux cappucci.
Les pantoufles sont de petite taille et, avec une couleur jaune typique, ont un goût délicat.
Le mélange de légumes qui a été choisi pour préparer une vinaigrette pour le riz beau et prêt
Les betteraves rouges sont cuites, pelées et coupées en tranches ondulées.
Le concombre Agrodolce est un aliment typique des pays nordiques. Le succès obtenu doit être recherché dans l'attention portée au produit.
Les oignons rouges de Tropea,célèbre pour leur douceur et de nombreuses propriétés bénéfiques
Les Tortiglioni sont l'une des nombreuses variantes de la maccherone, l'un des plus anciens formats nés à Naples.
Les caisses sont le produit de la fermentation lactique des choux cappucci.
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Les olives, bien que de tailles différentes, ont une couleur et une taille uniformes.
Les pantoufles sont de petite taille et, avec une couleur jaune typique, ont un goût délicat.
Rond, parfumé, avec un goût intense et persistant, la noisette est un produit géographique protégé.
Les pantoufles sont de petite taille et, avec une couleur jaune typique, ont un goût délicat.
Rond, parfumé, avec un goût intense et persistant, la noisette est un produit géographique protégé.