Il représente l'une des nombreuses variantes de macaroni, dont l'origine n'est pas liée à la certitude d'une région particulière, mais il est très probable qu'elle soit Campanie.
Produit selon la méthode traditionnelle utilisée à Gragnano, séchant lentement à basse température, pour augmenter son goût et absorber les sauces.
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Produit selon la méthode traditionnelle utilisée à Gragnano, séchant lentement à basse température, pour augmenter son goût et absorber les sauces.
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Produit à Gragnano, la capitale des pâtes au sud de Naples, le label de qualité I.G.P (Indication géographique protégée) a été attribué aux sept producteurs de pâtes historiques de la ville en utilisant des procédés de production ancestraux.
Produit selon la méthode traditionnelle utilisée à Gragnano, séchant lentement à basse température, pour augmenter son goût et absorber les sauces.
Produit à Gragnano, la capitale des pâtes au sud de Naples, le label de qualité I.G.P (Indication géographique protégée) a été attribué aux sept producteurs de pâtes historiques de la ville en utilisant des procédés de production ancestraux.
Produit à Gragnano, la capitale des pâtes au sud de Naples, le label de qualité I.G.P (Indication géographique protégée) a été attribué aux sept producteurs de pâtes historiques de la ville en utilisant des procédés de production ancestraux.
Produit selon la méthode traditionnelle utilisée à Gragnano, séchant lentement à basse température, pour augmenter son goût et absorber les sauces.
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Produit selon la méthode traditionnelle utilisée à Gragnano, séchant lentement à basse température, pour augmenter son goût et absorber les sauces.
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Pêches, sucre, jus de citron concentré, agent gélifiant: pectine de fruits.
Ces pâtes vous font sentir en vacances, dans un restaurant surplombant la mer, avec un plat de pâtes assaisonnées de calmars, de moules, de crevettes, de palourdes, de coquilles et de poulpes fraîches et parfumées.
Cheeses, sucre, jus de citron concentré, agent gélifiant: pectine de fruits.
Abricots, sucre, agent gélifiant: pectine de fruits, jus de citron concentré.
Sucre, oranges (succo et pâte à peler), eau, agent de gelage: Fruit pect.
Fraises, sucre, agent gélifiant: pectine de fruits, jus de citron concentré.
Le terme "Paccheri" en napolitain signifie "schiaffo") pourrait rappeler le bruit, qui évoque une gifle, causée par la sauce quand il saisonne ce type de pâtes.
Lampes, sucre, agent gélifiant: pectine de fruits, jus de citron concentré.
Fruits de bois (bois, framboises, courbures noires, bleuets noirs), sucre, agent gélifiant: pectine de fruits, jus de citron concentré.
Prugne, sirop de glucose-fruit, sucre, agent gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.
Pêches, sirop de glucose-fruit, sucre, agent gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.
Fraises, sirop de glucose-fruit, sucre, agent gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.
Sirop de cerise, glucose-fruit, sucre, agent gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.
Il vient du boeuf de la célèbre race du même nom originaire de la région japonaise Kobe.