RUMMO C'est vrai.
Fabriqués avec des lentilles rouges et du riz intégral, ils sont sains et délicieux en même temps.
Fabriqués avec des lentilles rouges et du riz intégral, ils sont sains et délicieux en même temps.
Les Fusilli sont un format typique de l'Italie du Sud, où ils sont connus dans chaque région avec un nom et une forme différents, selon les traditions gastronomiques locales.
Maccheroncelli avec lentilles rouges et le riz,intégrale sont des pâtes saines et sont idéales pour les timballis et les préparations froides avec des légumes sautés.
Les Fusilli sont un format typique de l'Italie du Sud, où ils sont connus dans chaque région avec un nom et une forme différents, selon les traditions gastronomiques locales.
Le Penne Rigate est l'un des formats les plus populaires et polyvalents de la tradition gastronomique italienne. Ils correspondent parfaitement à toutes sortes de sauces.
Les papillons, obtenus en pinçant au centre un petit rectangle de pâtes, sont un format particulièrement animé, à déguster avec les sauces les plus créatives et légères.
Les Fusilli sans gluten, avec leurs spirales «sèchement» sont délicieux tout comme leur version classique née en Italie du Sud.
Les stylos côtelés apportent à la table tout le goût de l'un des formats de pâtes les plus populaires, auquel nous avons enlevé seulement gluten
Comme les traditionnels, ils sont parfaits avec des sauces légères basées sur des légumes.
Poivrons jaunes et rouges transformés par de frais, coupés en bandes conservées dans le vinaigre.
Le fromage produit en saison au niveau local, du lait de mouton élevé principalement au pâturage
Un voyage sur les dunes du Monte Formicoso, ses fleurs, ses vents, ses herbes.
Avec un goût inimitable, intense et doit son nom à Bagnoli Irpino, l'un des centres de reproduction de la race des moutons.
Historiquement le goût de la noix accompagne le fromage sur les tables des nobles.
Sa façon de proposer étend son spectre d'utilisation en allant au-delà de l'utilisation à la table, à effectuer avec une grande identité dans les apéritifs et les apéritifs.
Pecorino de tradition ancienne, caractérisé par une préparation précise entièrement faite à la main.