Le Grano Cotto Chirico a toujours été le meilleur ingrédient de la Pastiera napolitaine grâce à sa capacité d'épaississement résultant de l'amidon glacé présent dans le paquet.
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Gloriosa emploie exclusivement des viandes de porc nés et élevés en Italie dont l'alimentation a été contrôlée à chaque étape de leur croissance.
Poivrons jaunes et rouges transformés par de frais, coupés en bandes conservées dans le vinaigre.
Mortadella bolognese avec la truffe noire d'excellente qualité en boîte cadeau.