Les sucres confits en poudre proviennent d'un processus de production de sucre confiné dans des cristaux à haute température et de pulvérisation ultérieure et de mélange avec le sirop de sucre caramélisé.
Grâce au traitement traditionnel, l'infusion reste inchangée par le goût fort et l'odeur intangible de truffe blanche.
Le paté est bien couvert par une couche d'huile et a une couleur brun foncé agréable.
Poivrons jaunes et rouges transformés par de frais, coupés en bandes conservées dans le vinaigre.
Le paté est bien couvert par une couche d'huile et a une couleur brun foncé agréable.