BIYORI C'est vrai.
Le wasabi en poudre a un arôme plus riche et une saveur qui convient le mieux aux sushis.
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Le wasabi en poudre a un arôme plus riche et une saveur qui convient le mieux aux sushis.
Poivrons jaunes et rouges transformés par de frais, coupés en bandes conservées dans le vinaigre.
Pour préparer lesushivous utilisez unRicede petits haricots ronds: la variété la plus appropriée est Japonica, originaire d'Asie mais également produit en Italie
Il vient du boeuf de la célèbre race du même nom originaire de la région japonaise Kobe.