Cette base en poudre pour les cocktails est un produit en poudre semi-fini destiné à une utilisation professionnelle, mais que même les ménagères peuvent utiliser pour sa simplicité de dosage.
Une sauce délicate dans laquelle l'équilibre entre viande de lapin et porcini offre une combinaison vraiment délicieuse.
Ingrédients:
viande de lapin 70%, champignons porcins 14% (Boletus edulis et son groupe), viande bovine adulte 10%, concentré de tomate double, huile d'olive extra vierge, pâte de tomate, vin, légumes (crown, carotte, céleri), sel, ail, poivre, persil.
Une fois ouverte dans le réfrigérateur à +4°C et consommer dans les 3-4 jours.
Pas de conservateurs
Caractéristiques de Sugo:
goût simple, léger et brillant.
Pâtes suggérées:
Cutting
Caractéristiques du vin pour un match parfait:
rouge et sec.
Vins recommandés:
Une recette qui naît de la meilleure tradition du venatorium et qui comprend 60% de viande de canard dont le goût décidé est adouci de 10% de bœuf et de tomate.
Un classique de cuisine rurale, avec beaucoup de bonne viande mais aussi légèreté.
Viande de chair de la meilleure qualité, préparée avec des ingrédients sans conservateurs selon les méthodes traditionnelles.
Une sauce parfumée et décidée caractérisée par l'un des plus spectaculaires connus de la cuisine italienne : le porc et le porcin.
Carne di Chianina dell’Appennino Centrale, préparé avec des matières premières de haute qualité et cuit selon la meilleure tradition.
Une sauce très appétissante avec un léger bout de sauvage qui améliore sa nature rurale.
Carne suina Cinta Senese sans conservateurs préparés selon la tradition toscane.
Une sauce caractérisée par l'odeur inimitable des champignons de porcine et le goût fort du ragù bovine de la plus haute qualité, tous enrichis par une sélection de champignons et de légumes.
Cette sauce aux saucisses, champignons, légumes et olives est une apothéose de goût et d'imagination pour apporter à la table un très délicieux d'abord.
Un ragù fabriqué exclusivement avec viande et légumes Bio et sans gluten.
Un ragù riche en saveur, en particulier le genévrier et le laurier qui donnent au plat des notes vraiment intenses.
sauce raffinée qui recalcule la tradition toscane en exaltant sa sapidité.
Idéal pour inviter des cocktails et des boissons rafraîchissantes, le sirop Amarena est l'une des fleurs phares des produits Fabbri.
Le Mini Topping Fabbri Chocolate est un produit parfait pour simplement garnir et décorer vos gâteaux.
La crème au topping caramel de Fabbri est une crème au goût caramel, qui peut être utilisée comme phoque.
C'est l'une des sauces sucrées les plus populaires, préparées et appréciées.
Crème de garniture de cacao peut être utilisé comme joint, pour décorer les sucreries et les glaces.
Bouton orange Fabbri est une délicieuse garniture pour vos préparations.
Vers le Fabbri zabaione, irrésistible et avec un goût intense et raffiné.
La crème à la fraise de Fabbri est une crème au goût de la fraise sauvage, qui peut être utilisée comme un sceau.
La garniture de chocolat est toujours prête à l'emploi, elle est stockée au réfrigérateur pendant quelques mois, elle peut être utilisée pour décorer les tasses de crème glacée.
Sauce sucrée pour le scellement et la couverture des glaces et des desserts.
Fabbri's dark gold choco topping cream is a dark chocolate Taste cream, which can be used as a sceau.
Les garnitures de forgeron sont idéales pour la décoration de dessert, la crème glacée et non seulement. Utilisez-les pour ajouter une note de goût supplémentaire à votre dessert.
La pomme verte à la crème de Fabbri est une crème pour goûter la pomme verte.
La crème au top des fruits de Bosco di Fabbri est une crème au goût des fruits de Bosco, qui peut être utilisé comme un phoque, pour décorer les sucreries et les glaces.
Les cerises d'alcool sont idéales pour essayer comme dessert, mais aussi comme ingrédient pour vos desserts.
Verser le contenu d'un sac de Sorbetto al Limone S (busta da 750g) dans une carafe et ajouter 2,5 lt d'eau et de jus de 3 citrons.
C'est un produit au service de ceux qui préparent et offrent quotidiennement des clients macédoniens, des gâteaux de fruits, des cocktails de fruits et des légumes frais.
C'est le produit idéal pour donner brillance et fraîcheur aux préparations basées sur les fruits et légumes
Fabbri a créé un sirop qui ne rapporte que le plaisir de cette herbe avec un parfum vivant et balsamique.
Amarena Fabbri est la spécialité italienne qui a rendu la société célèbre dans le monde entier.
La crème à la noix de coco de Fabbri est une crème de noix de coco, qui peut être utilisée comme garniture, pour décorer les bonbons et les crèmes glacées.
Il est considéré comme le fruit national de l'Inde, du Pakistan et des Philippines, où il est utilisé, acerbo, comme un condiment pour accompagner la viande.
Le sirop mixybar est une gamme complète de concentrés de fruits à fabriquer - en toutes saisons - apéritifs, boissons longues, cocktails et smoothies.
Toute la saveur de l'amande italienne, l'excellence internationale, et toute la connaissance de Fabbri, une marque synonyme de qualité dans le monde entier.
Fruits frais Glue in Spray est la première gelée qui vous permet de personnaliser les desserts faits maison avec un geste simple et rapide.
Le caviar de Ricci di Mare est produit par des boucles collectées dans les rochers et les fonds marins de la côte méditerranéenne.
C'est le produit idéal pour donner brillance et fraîcheur aux préparations basées sur les fruits et légumes.
Riche en vitamines et sels minéraux, la banane a toujours été le fruit des sportifs, grâce à la quantité élevée de potassium qui le caractérise.
Rouge sur, fort goût, venant de la tradition de Trentino le fripberry mixybar est un produit qui donne à la structure de préparation dans la saveur.
Le fruit de printemps pour l'anatonomie, est l'un des plus doux et le plus utilisé pour la réalisation du granit et des écrasements.
Le fruit crémeux de la passion Fabbri est une crème pour goûter les fruits de la passion.
