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GIANNI NEGRINI C'est vrai.

Gloriosa emploie exclusivement des viandes de porc nés et élevés en Italie dont l'alimentation a été contrôlée à chaque étape de leur croissance.

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Mortadella bolognese avec la truffe noire d'excellente qualité en boîte cadeau.

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Le broyage en pierre de la farine de type 1 a la caractéristique principale du broyage de tout le grain de blé à une faible vitesse de traitement.

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Farina idéal pour faire une pizza de haute qualité, très douce, parfumée et facilement digestible.

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Farina avec d'excellentes caractéristiques de travail développées en fonction de la rétroaction du maître pizzaioli.

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