REGONI D'ASIAGO FIORDIFRUTTA AT THE MORE DI ROVO BIO DA 250 GR
Les Maures sont collectées dans les mois d'été, principalement dans les terres de Rigoni di Asiago en Bulgarie.
Les Maures sont collectées dans les mois d'été, principalement dans les terres de Rigoni di Asiago en Bulgarie.
Pour la nouvelle Fiordifrutta di Rigoni di Asiago, la variété de poires Williams d'Emilia Romagna a été choisie
Récolté principalement en Emilia Romagna, entre juin et juillet, les abricots sont des fruits sucrés, juteux et pâte molle.
The Organic Jam Fiordifrutta Pesche Rigoni di Asiago est un produit organique, a le goût des fruits frais, seulement préparé avec des sucres de fruits.
Les bleuets noirs sont recueillis à la main dans les mois d'été, surtout dans les forêts vierges de Bulgarie.
Il est produit avec des bleuets rouges bio, particulièrement des fruits savoureux, en pleine forêt.
Du goût amer et délicieusement amer, il est produit avec des oranges amères organiques, qui sont recueillies à la main, dans la région d'Etna, en Sicile.
Un doux mélange d'oranges amères, de citrons, de mandarines et de bergamotes.
Une sauce délicate dans laquelle l'équilibre entre viande de lapin et porcini offre une combinaison vraiment délicieuse.
Ingrédients:
viande de lapin 70%, champignons porcins 14% (Boletus edulis et son groupe), viande bovine adulte 10%, concentré de tomate double, huile d'olive extra vierge, pâte de tomate, vin, légumes (crown, carotte, céleri), sel, ail, poivre, persil.
Une fois ouverte dans le réfrigérateur à +4°C et consommer dans les 3-4 jours.
Pas de conservateurs
Caractéristiques de Sugo:
goût simple, léger et brillant.
Pâtes suggérées:
Cutting
Caractéristiques du vin pour un match parfait:
rouge et sec.
Vins recommandés:
Une recette qui naît de la meilleure tradition du venatorium et qui comprend 60% de viande de canard dont le goût décidé est adouci de 10% de bœuf et de tomate.
Un classique de cuisine rurale, avec beaucoup de bonne viande mais aussi légèreté.
Viande de chair de la meilleure qualité, préparée avec des ingrédients sans conservateurs selon les méthodes traditionnelles.
Une sauce parfumée et décidée caractérisée par l'un des plus spectaculaires connus de la cuisine italienne : le porc et le porcin.
Carne di Chianina dell’Appennino Centrale, préparé avec des matières premières de haute qualité et cuit selon la meilleure tradition.
Une sauce très appétissante avec un léger bout de sauvage qui améliore sa nature rurale.
Carne suina Cinta Senese sans conservateurs préparés selon la tradition toscane.
Une sauce caractérisée par l'odeur inimitable des champignons de porcine et le goût fort du ragù bovine de la plus haute qualité, tous enrichis par une sélection de champignons et de légumes.
Cette sauce aux saucisses, champignons, légumes et olives est une apothéose de goût et d'imagination pour apporter à la table un très délicieux d'abord.
Un ragù fabriqué exclusivement avec viande et légumes Bio et sans gluten.
Un ragù riche en saveur, en particulier le genévrier et le laurier qui donnent au plat des notes vraiment intenses.
sauce raffinée qui recalcule la tradition toscane en exaltant sa sapidité.
Du goût amer et délicieusement amer, il est produit avec des oranges amères organiques, qui sont recueillies à la main, dans la région d'Etna, en Sicile.
Les fraises et les fraises sont des fruits sucrés et délicieux et font de cette variété l'une des plus appréciées.
Les bleuets noirs, les bleuets rouges, les mûres noires, les roses brunes et les fraises.
Les bleuets noirs sont recueillis à la main dans les mois d'été, surtout dans les forêts vierges de Bulgarie.
La maturation des pêches a lieu du début juillet à la fin août. Ce sont des fruits riches en potassium et sont très distraits.
La maturation des pêches a lieu du début juillet à la fin août. Ce sont des fruits riches en potassium et sont très distraits.
Caractéristiques: La châtaigne est une plante répandue dans toute l'Italie, du Piémont à la Sicile.
Mielbio Fiori est le meunier de miel classique du Nord et Centro Italia.
La taille de la famille italienne Honey Millefiori est de haute qualité, sélectionnée et travaillée grâce à l'expérience de Rigoni di Asiago.