Cette sauce est un mélange de sauce de soja, de vinaigre distillé, de sucre et de sel, idéal pour mariner toute sorte de viande, de poisson et de légumes, il peut être répandu sur les aliments grillés ou même pour verser sur le riz à la vapeur ou déjà la viande cuite.
L'âme intense du chocolat devient encore plus élégante en ce qui concerne l'orange. Un plaisir écrasant, rendu encore plus précieux par des notes d'agrumes.
Une table d'excellence et une personnalité unique et intense. Le chocolat noir supplémentaire est enrichi avec le goût de la granella caramélisée de graines de cacao.
Fromage de saison avec truffe noire typique du sud de l'Italie de forme ronde
La grotte est un fromage fait de lait de vaches provenant de fermes sélectionnées dans le « parc régional de Matese ».