Pfanni utilise seulement des pommes de terre sélectionnées et la transforme en arcs doux avec un processus qui conserve son goût et les principaux nutriments.
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Les olives noires sont l'une des variétés les plus populaires parmi les olives de table.
champignons mélangés porcini dans l'huile de tournesol en pot, excellent comme contours et apéritifs.
Le Culatello est obtenu du traitement de la fine partie de la cuisse de porc adulte (qui a atteint au moins 200 kg de poids).