IPOSEA C'est vrai.
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Le vinaigre balsamique de Modena I.G.P. "SUA MAESTA"est un vinaigre balsamique digne de ce nom.
Les olives noires sont l'une des variétés les plus populaires parmi les olives de table.
Vinaigre balsamique de Modène IGP, obtenu à partir de moût cuit, âgé d'au moins 6 ans en fûts de chêne fin
champignons mélangés porcini dans l'huile de tournesol en pot, excellent comme contours et apéritifs.
Le vinaigre balsamique traditionnel de Modena DOP est obtenu exclusivement à partir des raisins des vignobles de Lambrusco