La moutarde jaune française est la vraie moutarde utilisée en Amérique pour des plats emblématiques tels que le hot dog, le cheeseburger et les frites français ou pour essayer des aliments moins connus comme le brisket.
La composition de la matière première est égale à celle des fromages frais, mais des ferments lactiques sont ajoutés.
La levure de poudre Dr Oetker est un agent de levure polyvalent pour les gâteaux, les scones et les pâtisseries.
le porc tiré est l’une des préparations les plus complexes du barbecue américain «low " slow " .
Le fromage Tronchón, forme cylindrique légèrement bombé au centre, a une concavité volcanique en forme de cratère qui peut être facilement identifiée.
Tirer du porc, aussi raccourci, est un plat américain originaire de Caroline du Nord.