Nos Spaghettis au noir sépia sont faits sans conservateurs ou colorants, seulement avec des matières premières de très premier choix et proposés dans un magnifique pack noir, très élégant.
Le matériau brut de haute qualité, le thon jaune, est sélectionné manuellement, le salaire est appliqué sec et le tabagisme se produit lentement, avec de la fumée de bois de hêtre.
Grâce au traitement traditionnel, l'infusion reste inchangée par le goût fort et l'odeur intangible de truffe blanche.
L'espadon fumé est idéal pour goûter comme deuxième mais aussi pour servir d'apéritif au déjeuner ou au dîner.
Le sel de Maldon n'est pas comme tout le monde.