Nos Spaghettis au noir sépia sont faits sans conservateurs ou colorants, seulement avec des matières premières de très premier choix et proposés dans un magnifique pack noir, très élégant.
Des procédures spécifiques sont mises en œuvre dans l'usine de production pour éviter toute contamination croisée entre les matières premières et les ingrédients contenant des allergènes.
L'ingrédient spécial de la Pastiera napolitaine, excellence de la tradition douce napolitaine.
Les deux tours de mortadella se distinguent par la haute qualité des coupes utilisées (épaule et cuisse fine) et une légèreté particulière.