Nos Spaghettis au noir sépia sont faits sans conservateurs ou colorants, seulement avec des matières premières de très premier choix et proposés dans un magnifique pack noir, très élégant.
Parfait à utiliser dans la cuisine comme une sauce d'artichauts pour assaisonner les pâtes
La composition de la matière première est égale à celle des fromages frais, mais des ferments lactiques sont ajoutés.
Les olives de table noires sont coupées de 4,1 kg pour la qualité et l'étalonnage.
Le fromage Tronchón, forme cylindrique légèrement bombé au centre, a une concavité volcanique en forme de cratère qui peut être facilement identifiée.
Le Sgambato est certainement l'un des jambons crus les plus savoureux dans le panorama des saucisses du monde.