Les tomates de Collina La Rosina, cultivées au chaud soleil méridional, se caractérisent par la consistance naturelle et le parfum de la tradition méditerranéenne.
Ils sont une délicatesse, souvent trouvés aussi à des apéritifs et ne sont ni forts ni lourds à digérer.
Le «Melanzane en coupe d’huile au filet» convient aux apéritifs chauds, froids, tartins et/ou apéritifs.
Cipolle mariné dans l'huile de graines de tournesol et les épices, dont le goût est enrichi et amélioré par grillage.
Un contour alternatif aux contours classiques, délicieux et polyvalent.
Excellents poivrons rouges et jaunes aromatisés avec de l'orange.
Les tomates sèches sont une proposition difficile à refuser : enrichir une salade, une vinaigrette, un sandwich ou même, tout simplement, pour profiter d'une superbe touche.
Tomates Stuzzicanti coupées en clous, passé le four et aromatisé avec de l'huile de graines de tournesol et des herbes aromatiques
L'un des apéritifs typiques des Pouilles est des poivrons grillés, pelés et coupés en filets.
Doté de peau épaisse, de pulpe de soude, de saveur sucrée et complète et d'acidité totale, la tomate jaune La Rosina est garantie par la marque APOC.
Les oignons grillés délicats sont marinés naturelles, sans huile, pour préserver toute la saveur à la douceur.
Le «Melanzane en coupe d’huile au filet» convient aux apéritifs chauds, froids, tartins et/ou apéritifs.
Colesanus propose une sélection d'olives italiennes de qualité supérieure.
Fromage de saison avec truffe noire typique du sud de l'Italie de forme ronde
La grotte est un fromage fait de lait de vaches provenant de fermes sélectionnées dans le « parc régional de Matese ».