Les tomates de Collina La Rosina, cultivées au chaud soleil méridional, se caractérisent par la consistance naturelle et le parfum de la tradition méditerranéenne.
Doté de peau épaisse, de pulpe de soude, de saveur sucrée et complète et d'acidité totale, la tomate jaune La Rosina est garantie par la marque APOC.
Le wasabi en poudre a un arôme plus riche et une saveur qui convient le mieux aux sushis.
Pour préparer lesushivous utilisez unRicede petits haricots ronds: la variété la plus appropriée est Japonica, originaire d'Asie mais également produit en Italie
Le sel de Maldon n'est pas comme tout le monde.