Les tomates de Collina La Rosina, cultivées au chaud soleil méridional, se caractérisent par la consistance naturelle et le parfum de la tradition méditerranéenne.
Pfanni utilise seulement des pommes de terre sélectionnées et la transforme en arcs doux avec un processus qui conserve son goût et les principaux nutriments.
Doté de peau épaisse, de pulpe de soude, de saveur sucrée et complète et d'acidité totale, la tomate jaune La Rosina est garantie par la marque APOC.
le porc tiré est l’une des préparations les plus complexes du barbecue américain «low " slow " .
Pfanni utilise seulement des pommes de terre sélectionnées et la transforme en arcs doux avec un processus qui conserve son goût et les principaux nutriments.
Tirer du porc, aussi raccourci, est un plat américain originaire de Caroline du Nord.