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BEPPINO OCCELLI C'est vrai.

C'est un fromage dur pendant quelques mois.

5,99 €

C'est un fromage dur qui est mûr pendant environ un an et demi.

7,19 €

Assaisonner pendant au moins quatre mois dans les caves de Valcasotto sur les planches en bois de la vallée.

7,49 €

C'est un grand fromage de dégustation et de méditation.

7,49 €

Les gousses cueillies sont une cloche préservative exquise qui donne un arôme d'été inimitable aux plats d'hiver dans lesquels il est utilisé.

8,99 €

Grâce au traitement traditionnel, l'infusion reste inchangée par le goût fort et l'odeur intangible de truffe blanche.

13,09 €

La "croûte", une petite cave sculptée dans la touffe, était la pâtisserie des paysans de Langa.

18,99 €

La Ricotta Salata est l'une des nombreuses variations que la ricotta fraîche a subies pendant sa longue vie.

31,99 €