ARTIGIANA AMADORI C'est vrai.
La sauce noyer est typique de la tradition culinaire génoise basée sur les noix, Parmigiano Reggiano D.O.P. et ail.
La sauce noyer est typique de la tradition culinaire génoise basée sur les noix, Parmigiano Reggiano D.O.P. et ail.
Le caviar de Ricci di Mare est produit par des boucles collectées dans les rochers et les fonds marins de la côte méditerranéenne.
Ce porc a la caractéristique d'avoir des viandes douces et savoureuses.
La Spianata est la viande avec une forme broyée typique, de taille moyenne et avec un goût fort.
Les viandes du Cochon Noir sont méticuleusement sélectionnées et sont caractérisées par leur goût et leur douceur typiques.
Les qualités organoleptiques du capocollo de Martina Franca contiennent les arômes intenses et les saveurs délicates du territoire de Murgia dei Trulli et Valle d’Itria.
De la saveur traditionnelle et intense, dans le papier blanc typique.
Le caviar de Ricci di Mare est produit par des boucles collectées dans les rochers et les fonds marins de la côte méditerranéenne.
Les deux tours de mortadella se distinguent par la haute qualité des coupes utilisées (épaule et cuisse fine) et une légèreté particulière.