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LACIS C'est vrai.

Les viandes du Cochon Noir sont méticuleusement sélectionnées et sont caractérisées par leur goût et leur douceur typiques.

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Le fromage typique produit toute l'année à l'échelle régionale ou locale (fumé) du lait de vache élevé au pâturage ou à la stabulation fixe.

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