GIGI STRUCTURE DE 500 GR
L'autruche est obtenue à partir de la fusion des tissus adipeux du porc, en supposant la consistance d'une crème candide et compacte.
GIGI C'est vrai.
L'autruche est obtenue à partir de la fusion des tissus adipeux du porc, en supposant la consistance d'une crème candide et compacte.
C'EST VRAI
La sauce galacée devient croustillante au contact du froid, optimal pour créer l'effet stracciatella.
LACIS C'est vrai.
Ce porc a la caractéristique d'avoir des viandes douces et savoureuses.
HEALTH LACIS EXPENDITURE PAR CIRCA 1,2 KG
La Spianata est la viande avec une forme broyée typique, de taille moyenne et avec un goût fort.
LACIS C'est vrai.
Les viandes du Cochon Noir sont méticuleusement sélectionnées et sont caractérisées par leur goût et leur douceur typiques.
LACIS VALLE COPP OF TRULLS BY CIRCA 1,2 KG
Les qualités organoleptiques du capocollo de Martina Franca contiennent les arômes intenses et les saveurs délicates du territoire de Murgia dei Trulli et Valle d’Itria.
HEALTH LACIS RUSTIC PANCETT OF MAIALINO NERO CAMPANO DA CIRCA 1,5 KG
De la saveur traditionnelle et intense, dans le papier blanc typique.
C'EST VRAI
Le goût immuable de Galak dans une crème veloutée et riche en chocolat blanc.