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VIRGILIO CIRCA 2 KG

Le fromage typique produit toute l'année à l'échelle régionale ou locale (fumé) du lait de vache élevé au pâturage ou à la stabulation fixe.

34,49 €

Rond, parfumé, avec un goût intense et persistant, la noisette est un produit géographique protégé.

39,49 €

Le broyage en pierre de la farine de type 1 a la caractéristique principale du broyage de tout le grain de blé à une faible vitesse de traitement.

44,99 €

Fromage de saison avec truffe noire typique du sud de l'Italie de forme ronde

49,99 €

Farina idéal pour faire une pizza de haute qualité, très douce, parfumée et facilement digestible.

49,99 €

Farina avec d'excellentes caractéristiques de travail développées en fonction de la rétroaction du maître pizzaioli.

49,99 €

La grotte est un fromage fait de lait de vaches provenant de fermes sélectionnées dans le « parc régional de Matese ».

125,99 €

Rond, parfumé, avec un goût intense et persistant, la noisette est un produit géographique protégé.

154,99 €