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La feta (en grec moderne: φέτα, feta) est un fromage grec traditionnel, semi-dur mais friable, très blanc et plutôt salé.
Le fromage Olympus Halloumi est un fromage sucré, délicieux et compact.
le porc tiré est l’une des préparations les plus complexes du barbecue américain «low " slow " .
La feta (en grec moderne: φέτα, feta) est un fromage grec traditionnel, semi-dur mais friable, très blanc et plutôt salé.
Tirer du porc, aussi raccourci, est un plat américain originaire de Caroline du Nord.