LUCIANA MOSCONI C'est vrai.
Tagliatella Marchena de Luciana Mosconi conquit les tables du monde.
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Format irrégulier, né pour ne pas gaspiller même la plus petite découpe de feuilles.
Les Garganelli sont un savoureux format de pâtes à l'oeuf.
Ce porc a la caractéristique d'avoir des viandes douces et savoureuses.
La Spianata est la viande avec une forme broyée typique, de taille moyenne et avec un goût fort.
Les viandes du Cochon Noir sont méticuleusement sélectionnées et sont caractérisées par leur goût et leur douceur typiques.
Les qualités organoleptiques du capocollo de Martina Franca contiennent les arômes intenses et les saveurs délicates du territoire de Murgia dei Trulli et Valle d’Itria.
De la saveur traditionnelle et intense, dans le papier blanc typique.
Format irrégulier, né pour ne pas gaspiller même la plus petite découpe de feuilles.
Les Garganelli sont un savoureux format de pâtes à l'oeuf.