TURCI C'est vrai.
Grâce au traitement traditionnel, l'infusion reste inchangée par le goût fort et l'odeur intangible de truffe blanche.
Grâce au traitement traditionnel, l'infusion reste inchangée par le goût fort et l'odeur intangible de truffe blanche.
Doux et avec un goût délicat grâce au court assaisonnement, Auricchio Giovane est encore produit aujourd'hui suite à la recette ancienne et traditionnelle de Provolone Auricchio.
Le paté est bien couvert par une couche d'huile et a une couleur brun foncé agréable.
Escargots de vigne, prêts à cuire selon la recette.
Poudre de snail préparée avec des champignons porcins.
Poudre de snail cuit avec des légumes frais.
Snail poudre premier choix bouilli et prêt à cuire selon la recette.
Snail poudre premier choix bouilli et prêt à cuire selon la recette.
Le paté est bien couvert par une couche d'huile et a une couleur brun foncé agréable.