RODOLFI C'est vrai.
Les tomates les plus rouges et avec des quantités plus élevées de sucre, privées d'une partie d'eau, évaporées à basse température, donnent vie au concentré.
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La «flotta di Donzela » est présente dans les mers les plus pescous du monde, elle suit les saisons et les courants juste pour produire des techniques de pêche modernes et rationnelles, optimisant le travail des bateaux de pêche.
Le vinaigre balsamique de Modena I.G.P. "SUA MAESTA"est un vinaigre balsamique digne de ce nom.
Pulpe de fruits frais naturels, sans conservateurs et sans colorants.
Le coulis Ponthier est obtenu à partir de fruits, provenant de variétés soigneusement sélectionnées, collectées selon leur stade de maturité.
Le coulis Ponthier est obtenu à partir de fruits, provenant de variétés soigneusement sélectionnées, collectées selon leur stade de maturité.
Les purées de fruits de Ponthier sont caractérisées par une couleur particulièrement intense et un goût authentique.
Vinaigre balsamique de Modène IGP, obtenu à partir de moût cuit, âgé d'au moins 6 ans en fûts de chêne fin
Les purées de fruits de Ponthier sont caractérisées par une couleur particulièrement intense et un goût authentique.
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Le vinaigre balsamique traditionnel de Modena DOP est obtenu exclusivement à partir des raisins des vignobles de Lambrusco