JAMESA PAR CIRCA 350 GR
La composition de la matière première est égale à celle des fromages frais, mais des ferments lactiques sont ajoutés.
La composition de la matière première est égale à celle des fromages frais, mais des ferments lactiques sont ajoutés.
Une préparation qui apporte joie et joie aux maisons se prête à des centaines de variantes à la fois simples et farcies avec des garnitures savoureuses ou plus délicates comme celle avec buffalo ricotta.
Le microclimat dans les grottes naturelles où ces fromages mûrissent, dans les Alpes élevées, favorise le développement d'une flore unique sur la croûte externe.
Une préparation qui apporte joie et joie aux maisons se prête à des centaines de variantes à la fois simples et farcies avec des garnitures savoureuses ou plus délicates comme celle avec ricotta de buffle et fromage parmesan.
Une préparation qui apporte joie et joie aux maisons se prête à des centaines de variantes à la fois simples et farcies avec des garnitures savoureuses ou plus délicates comme celle avec ricotta buffle et truffe.
La ricotta et le citron ravioli sont un plat original et différent de l'habituel.
Une préparation qui apporte joie et joie aux maisons se prête à des centaines de variantes à la fois simples et farcies avec des garnitures savoureuses ou plus délicates comme celle avec le buffle et la ricotta basilic.
Le fromage Tronchón, forme cylindrique légèrement bombé au centre, a une concavité volcanique en forme de cratère qui peut être facilement identifiée.
Fromages de l'histoire millénaire, le roi des fromages piémontais.