ARRA C'est vrai.
Cheese et miel, une combinaison raffinée et irrésistible qui révèle le secret du succès d'une ancienne recette sarde
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Originaire des forêts du Canada, le sirop d'érable 100% pur est l'un des plaisirs de la nature nés de la sève de l'érable.
La composition de la matière première est égale à celle des fromages frais, mais des ferments lactiques sont ajoutés.
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Le fromage Tronchón, forme cylindrique légèrement bombé au centre, a une concavité volcanique en forme de cratère qui peut être facilement identifiée.
Le broyage en pierre de la farine de type 1 a la caractéristique principale du broyage de tout le grain de blé à une faible vitesse de traitement.
Farina idéal pour faire une pizza de haute qualité, très douce, parfumée et facilement digestible.
Farina avec d'excellentes caractéristiques de travail développées en fonction de la rétroaction du maître pizzaioli.