En Belgique, les gens ont développé une habitude belge très spéciale et unique. Pendant des décennies, ils mettent leur biscuit préféré, Lotus Biscoff, sur leur pain!
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Le broyage en pierre de la farine de type 1 a la caractéristique principale du broyage de tout le grain de blé à une faible vitesse de traitement.
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Farina idéal pour faire une pizza de haute qualité, très douce, parfumée et facilement digestible.
Farina avec d'excellentes caractéristiques de travail développées en fonction de la rétroaction du maître pizzaioli.
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