Les tomates de Collina La Rosina, cultivées au chaud soleil méridional, se caractérisent par la consistance naturelle et le parfum de la tradition méditerranéenne.
Pfanni utilise seulement des pommes de terre sélectionnées et la transforme en arcs doux avec un processus qui conserve son goût et les principaux nutriments.
La pomme de terre de Casa Montalbano est un assaisonnement utilisé pour goûter la viande bouillie ou le poisson.
Doté de peau épaisse, de pulpe de soude, de saveur sucrée et complète et d'acidité totale, la tomate jaune La Rosina est garantie par la marque APOC.
Les champignons de Porcini sont riches en nutriments importants pour la santé et le bien-être de l'organisme.
Poêle de champignons fines, sélectionnés pour une grande taille et préparés avec une vinaigrette appétissante, manuellement.
Les poivrons farcis d'épices sont un produit agroalimentaire traditionnel de la Calabre, composé de poivrons épicés remplis de thon, avec l'ajout d'un cappero, et conservés sous l'huile.
C'est l'un des champignons les plus connus et appréciés.
Pfanni utilise seulement des pommes de terre sélectionnées et la transforme en arcs doux avec un processus qui conserve son goût et les principaux nutriments.