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Crunchy et savoureux, les tresses et les amandes au poivre avec une forme torsadée caractéristique et un goût enveloppant sont vraiment irrésistibles.
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Bio Pelati Mutti Bio Les tomates sont recueillies lorsque l'été est à son apogée.
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Le fromage produit en saison au niveau local, du lait de mouton élevé principalement au pâturage
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Un voyage sur les dunes du Monte Formicoso, ses fleurs, ses vents, ses herbes.
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Avec un goût inimitable, intense et doit son nom à Bagnoli Irpino, l'un des centres de reproduction de la race des moutons.
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Historiquement le goût de la noix accompagne le fromage sur les tables des nobles.
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Sa façon de proposer étend son spectre d'utilisation en allant au-delà de l'utilisation à la table, à effectuer avec une grande identité dans les apéritifs et les apéritifs.
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Pecorino de tradition ancienne, caractérisé par une préparation précise entièrement faite à la main.
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