L'âme intense du chocolat devient encore plus élégante en ce qui concerne l'orange. Un plaisir écrasant, rendu encore plus précieux par des notes d'agrumes.
Une table d'excellence et une personnalité unique et intense. Le chocolat noir supplémentaire est enrichi avec le goût de la granella caramélisée de graines de cacao.
Le fromage typique produit toute l'année à l'échelle régionale ou locale (fumé) du lait de vache élevé au pâturage ou à la stabulation fixe.