Pfanni utilise seulement des pommes de terre sélectionnées et la transforme en arcs doux avec un processus qui conserve son goût et les principaux nutriments.
Cette sauce est un mélange de sauce de soja, de vinaigre distillé, de sucre et de sel, idéal pour mariner toute sorte de viande, de poisson et de légumes, il peut être répandu sur les aliments grillés ou même pour verser sur le riz à la vapeur ou déjà la viande cuite.
Le microclimat dans les grottes naturelles où ces fromages mûrissent, dans les Alpes élevées, favorise le développement d'une flore unique sur la croûte externe.
Pfanni utilise seulement des pommes de terre sélectionnées et la transforme en arcs doux avec un processus qui conserve son goût et les principaux nutriments.
Le coulis Ponthier est obtenu à partir de fruits, provenant de variétés soigneusement sélectionnées, collectées selon leur stade de maturité.
Les purées de fruits de Ponthier sont caractérisées par une couleur particulièrement intense et un goût authentique.
Pulpe de fruits frais naturels, sans conservateurs et sans colorants.
Le coulis Ponthier est obtenu à partir de fruits, provenant de variétés soigneusement sélectionnées, collectées selon leur stade de maturité.
Les purées de fruits de Ponthier sont caractérisées par une couleur particulièrement intense et un goût authentique.
Les purées de fruits de Ponthier sont caractérisées par une couleur particulièrement intense et un goût authentique.