PONTI C'est vrai.
Né de l'union entre le jus de citrons italiens, le Vinegar of Wine Bridges et le cépage concentré, avec une nuance de miel de fleurs d'orange.
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Né de l'union entre le jus de citrons italiens, le Vinegar of Wine Bridges et le cépage concentré, avec une nuance de miel de fleurs d'orange.
La « ricotta saison » a une couleur blanche et une texture dure. Il est excellent mangé grated sur les pâtes ou pour la préparation de spécialités gastronomiques.
Grâce au traitement traditionnel, l'infusion reste inchangée par le goût fort et l'odeur intangible de truffe blanche.
La Ricotta Salata est l'une des nombreuses variations que la ricotta fraîche a subies pendant sa longue vie.