Produit selon les règles strictes de production IGP avec 100% de blé italien dans les sacs et les meilleures cultures représentent la tradition des maîtres de pâtes italiens.
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II Produit selon les règles strictes de la production IGP avec 100% de blé italien dans les sacs et les meilleures cultures représentent la tradition des maîtres de pâtes italiens.
Produit selon les règles strictes de production IGP avec 100% de blé italien dans les sacs et les meilleures cultures représentent la tradition des maîtres de pâtes italiens.
Les poissons IGP de Gragnano de l'usine de pâtes Ferdinando II sont une pâte d'excellence préparée avec des matières premières de haute qualité.
Les pelles de citron Gragnano PGI produites par l'usine de pâtes Ferdinand II sont une pâte d'excellence préparée avec des matières premières de haute qualité.
Ce porc a la caractéristique d'avoir des viandes douces et savoureuses.
La Spianata est la viande avec une forme broyée typique, de taille moyenne et avec un goût fort.
Les viandes du Cochon Noir sont méticuleusement sélectionnées et sont caractérisées par leur goût et leur douceur typiques.
Les qualités organoleptiques du capocollo de Martina Franca contiennent les arômes intenses et les saveurs délicates du territoire de Murgia dei Trulli et Valle d’Itria.
De la saveur traditionnelle et intense, dans le papier blanc typique.