LUCIANA MOSCONI C'est vrai.
Tagliatella Marchena de Luciana Mosconi conquit les tables du monde.
Tagliatella Marchena de Luciana Mosconi conquit les tables du monde.
Tomates cultivées et séchées sous le soleil des Pouilles.
Les artichauts sont sélectionnés et grillés dans un four à bois.
Cardetti artichauts (premier fruit de la plante) avec la tige, pelée, bouillie dans l'eau et le vinaigre, assaisonnée de sel et de poivre, baie et conservée dans l'huile d'olive.
Format irrégulier, né pour ne pas gaspiller même la plus petite découpe de feuilles.
Les Garganelli sont un savoureux format de pâtes à l'oeuf.
Les tomates sont cueillies en pleine maturité (juillet et août), lavées, coupées et séchées au soleil avec du sel.
Format irrégulier, né pour ne pas gaspiller même la plus petite découpe de feuilles.
Les Garganelli sont un savoureux format de pâtes à l'oeuf.