ZUEGG C'est vrai.
Fraises, sucre, agent gélifiant: pectine de fruits, jus de citron concentré.
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Pêches, sucre, jus de citron concentré, agent gélifiant: pectine de fruits.
Cheeses, sucre, jus de citron concentré, agent gélifiant: pectine de fruits.
Abricots, sucre, agent gélifiant: pectine de fruits, jus de citron concentré.
Sucre, oranges (succo et pâte à peler), eau, agent de gelage: Fruit pect.
Fruits de bois (bois, framboises, courbures noires, bleuets noirs), sucre, agent gélifiant: pectine de fruits, jus de citron concentré.
Lampes, sucre, agent gélifiant: pectine de fruits, jus de citron concentré.
Prugne, sirop de glucose-fruit, sucre, agent gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.
Sirop de cerise, glucose-fruit, sucre, agent gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.
Pêches, sirop de glucose-fruit, sucre, agent gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.
Fraises, sirop de glucose-fruit, sucre, agent gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.
Tomates cultivées et séchées sous le soleil des Pouilles.
La pomme de terre de Casa Montalbano est un assaisonnement utilisé pour goûter la viande bouillie ou le poisson.
Les artichauts sont sélectionnés et grillés dans un four à bois.
Champignons champignons coupés en tranches, naturelles, sans amidon.
Cardetti artichauts (premier fruit de la plante) avec la tige, pelée, bouillie dans l'eau et le vinaigre, assaisonnée de sel et de poivre, baie et conservée dans l'huile d'olive.
Champignons champignons coupés en tranches, naturelles, sans amidon.
Les poivrons farcis d'épices sont un produit agroalimentaire traditionnel de la Calabre, composé de poivrons épicés remplis de thon, avec l'ajout d'un cappero, et conservés sous l'huile.
Champignons champignon travaillé avec la truffe fraîche aromatisée.
Les tomates sont cueillies en pleine maturité (juillet et août), lavées, coupées et séchées au soleil avec du sel.