ARRA C'est vrai.
Cheese et miel, une combinaison raffinée et irrésistible qui révèle le secret du succès d'une ancienne recette sarde
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Tomates cultivées et séchées sous le soleil des Pouilles.
L'autruche est obtenue à partir de la fusion des tissus adipeux du porc, en supposant la consistance d'une crème candide et compacte.
Les cœurs de palmiers sont un produit plutôt nouveau dans la nourriture italienne.
L'autruche est obtenue à partir de la fusion des tissus adipeux du porc, en supposant la consistance d'une crème candide et compacte.
Les artichauts sont sélectionnés et grillés dans un four à bois.
Cardetti artichauts (premier fruit de la plante) avec la tige, pelée, bouillie dans l'eau et le vinaigre, assaisonnée de sel et de poivre, baie et conservée dans l'huile d'olive.
Les tomates sont cueillies en pleine maturité (juillet et août), lavées, coupées et séchées au soleil avec du sel.
Les cœurs de palmiers sont un produit plutôt nouveau dans la nourriture italienne.