ALCE NERO C'est vrai.
La farine de blé tendre "00" biologique est produite à l'aide de blé biologique cultivé en Emilia-Romagna
La farine de blé tendre "00" biologique est produite à l'aide de blé biologique cultivé en Emilia-Romagna
L'orge moka biologique Alce Nero est fabriquée en utilisant seulement l'orge World cultivée en Italie.
L'orge soluble biologique Alce Nero est une préparation idéale pour obtenir une boisson naturellement savoureuse sans caféine.
Le riz de Nerone a de grands grains de couleur noire, il garde toujours à la dent et correspond parfaitement aux recettes basées sur le poisson.
Les gousses cueillies sont une cloche préservative exquise qui donne un arôme d'été inimitable aux plats d'hiver dans lesquels il est utilisé.
Il se distingue par la torréfaction calibrée du Tacchino Fese et l'arôme délicat selon les recettes originales d'Attilio Lenti.
La poitrine entière de dinde aromatisée selon la recette originale d'Attilio Lenti, attachée à la main et rôtie au four.