JAMESA PAR CIRCA 350 GR
La composition de la matière première est égale à celle des fromages frais, mais des ferments lactiques sont ajoutés.
La composition de la matière première est égale à celle des fromages frais, mais des ferments lactiques sont ajoutés.
Les cœurs de palmiers de Soleado sont excellents pour donner une touche exotique à toutes les salades et suggérer de nouvelles recettes savoureuses chaque jour.
Le fromage Tronchón, forme cylindrique légèrement bombé au centre, a une concavité volcanique en forme de cratère qui peut être facilement identifiée.
C'est tout simplement la meilleure bresaola de Valtellina, marquée par la marque IGP.
Les deux tours de mortadella se distinguent par la haute qualité des coupes utilisées (épaule et cuisse fine) et une légèreté particulière.