ALCE NERO C'est vrai.
La farine de blé tendre "00" biologique est produite à l'aide de blé biologique cultivé en Emilia-Romagna
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L'orge moka biologique Alce Nero est fabriquée en utilisant seulement l'orge World cultivée en Italie.
L'orge soluble biologique Alce Nero est une préparation idéale pour obtenir une boisson naturellement savoureuse sans caféine.
Le riz de Nerone a de grands grains de couleur noire, il garde toujours à la dent et correspond parfaitement aux recettes basées sur le poisson.
Le microclimat dans les grottes naturelles où ces fromages mûrissent, dans les Alpes élevées, favorise le développement d'une flore unique sur la croûte externe.
Les purées de fruits de Ponthier sont caractérisées par une couleur particulièrement intense et un goût authentique.
Pulpe de fruits frais naturels, sans conservateurs et sans colorants.
Le coulis Ponthier est obtenu à partir de fruits, provenant de variétés soigneusement sélectionnées, collectées selon leur stade de maturité.
Le coulis Ponthier est obtenu à partir de fruits, provenant de variétés soigneusement sélectionnées, collectées selon leur stade de maturité.
Les purées de fruits de Ponthier sont caractérisées par une couleur particulièrement intense et un goût authentique.
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C'est tout simplement la meilleure bresaola de Valtellina, marquée par la marque IGP.